Відмінне блюдо для свята, дружніх посиденьок або звичайного сімейної вечері. У соусі крильця виходять особливо соковитими і смачними. Оскільки гранатовий соус має яскраво виражену кислинку, обов'язково додавайте трохи цукру.
Інгредієнти
- курячі крильця - 600 г
- часник - 2 зубчики
- Соус (гранатовий) – 3 ст. л.
- томатний соус - 4 ст. л.
- рослинна олія (без запаху) – 1 ст. л.
- лимонна цедра - 0,5 ч. л.
- мелений червоний перець - за смаком
- цукор - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте, ретельно обсушити і розріжте по суглобах.
Додайте сіль, мелений перець, пропущений через прес часник і перемішайте.
В окремій ємності змішайте цукор, цедру, томатний і гранатовий соуси.
Отриманий маринад влийте в миску з крильцями.
Перемішайте гарненько руками і залиште під харчовою плівкою на 1 годину.
Застеліть деко пергаментним папером, змастіть маслом і викладіть крильця.
Запікайте 35 хвилин у духовці, розігрітій до 190 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів