Коли вдома немає ніякої ковбаси або шинки, прекрасну піцу можна з легкістю приготувати зі звичайним фаршем. І далі в рецепті я детально розповім, як це зробити. А заодно – як впоратися за допомогою звичайної сковорідки і плити.
Інгредієнти
- борошно - 100 г
- сіль - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
- Вода - 3 ст. л.
- оливкова олія - 1.5 ст. л.
- Фарш м'ясний - 80 g
- Лук - 0.5 штуки
- томатний соус - 3 ст. л.
- Салямі - 50 g
- помідори - 1 штука
- каперси - 2 ст. л.
- сир - 80 G
- білий перець - 0.5 штуки
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно, сіль, розпушувач, воду та олію. Вимішайте тісто і розкачайте в сковорідку.
Окремо обсмажте фарш зі спеціями.
Довільно подрібніть всі інші інгредієнти для начинки.
Змастіть тісто томатним соусом, викладіть фарш і салямі, і потім все інше.
Посипте піцу тертим сиром і каперсами.
Готуйте на сковороді під кришкою близько 15 хвилин на мінімальному вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів