Не вмієте готувати кекси? Спробуйте цей рецепт! По ньому випічка завжди виходить смачною. Головне, не перестаратися з добавками, інакше тесту буде складно піднятися. Якщо у вас немає вершкового масла, замініть його якісним маргарином.
Інгредієнти
- вершкове масло (м'який) – 320 г
- борошно - 400 g
- Яйця курячі - 5 штук
- цукор - 1 стакан
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- сіль - на кінчику ножа
- волоські горіхи - півсклянки
- шоколадні краплі - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розм'якшене масло збийте з цукром до білого.
Не припиняючи роботу міксера додайте по одному яйця, всипте ванілін і сіль.
Горіхи підсушіть на сковороді і подрібніть в блендері.
Всипте в тісто горіхи і шоколадні краплі, перемішайте.
Додайте борошно, змішане з розпушувачем, і перемішайте ще раз.
Наповніть формочки тістом, залишаючи одну третину вільною. Випікайте 25 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів