Ви напевно неодноразово бачили і пробували чорничні маффіни. Зрештою, це один з найпопулярніших десертів у всьому світі. А чи знаєте ви, як просто насправді приготувати їх самостійно? Розповім далі!
Інгредієнти
- сир - 200 г
- вершкове масло - 100 g
- цукор - 100 G
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 180 г
- розпушувач тіста - 2 ч. л.
- мигдальне борошно - 50 G
- Чорниця - 200 G
- сіль - 1 щіпка
- Лимон - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйце і цукор в піну, посоліть.
Додайте сир, м'яке масло і цедру лимона, і знову збийте все міксером.
Додайте просіяне звичайне і мигдальне борошно, і перемішайте. Туди ж додайте розпушувач.
Акуратно вмішайте в тісто чорницю і розкладіть його по формах.
Випікайте кекси близько 35-40 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів