Якщо ви любите сирні пироги – раджу спробувати цей рецепт. Для нього найкраще підходять свіжі ягоди, на зразок малини або полуниці. Але можете експериментувати на свій смак. Якщо використовуєте заморожені, змішайте їх з ложкою крохмалю, щоб позбутися від зайвої вологи.
Інгредієнти
- вершкове масло - 120 г
- цукор - 250 g
- сир - 220 G
- Яйця курячі - 3 штуки
- борошно - 220 г
- розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
- екстракт ванілі - 1 ч. л.
- ягоди - 100 G
Покроковий рецепт приготування
Збийте вершкове масло з цукром до пухнастості. Продовжуючи збивати, поштучно додайте яйця.
Перетріть сир і відправте туди ж. Додайте ванільний екстракт і знову збийте.
Розмішайте просіяне борошно з розпушувачем. Вимішайте тісто.
Викладіть половину тіста в форму, і розкладіть половину ягід. Потім знову половину тесту, і ягоди зверху.
Випікайте пиріг у духовці близько 45-50 хвилин при 180 градусах.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів