Дачники точно знають, що об'єднує часник і кабачки серед сезону. Зазвичай їх так багато, що вже не зрозуміло, що робити зі щедрим урожаєм в такому кількість. Особливо, коли це часник, який використовується тільки як добавка. А ось і рішення!
Інгредієнти
- часник - 500 г
- кріп - 1-2 парасольки
- листя смородини - 3 штуки
- Петрушка - 3 гілочки
- перець чилі - 1 штука
- Вода - 500 мл
- сіль - 40 G
- цукор - 40 G
- оцет - 40 мл
Покроковий рецепт приготування
Розкладіть по стерилізованим банкам очищений часник, всю зелень і листя, і рубаний Чилі.
Закип'ятіть воду з сіллю і цукром. За бажанням додайте спеції.
Залийте часник маринадом, влийте оцет і закатати банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів