Консервована кукурудза зернами – це дуже зручно, щоб потім використовувати її в салатах і будь-яких інших стравах. Але іноді хочеться чогось новенького, і з цього приводу поспішаю поділитися з вами улюбленим рецептом кукурудзи в качанах.
Інгредієнти
- Кукурудза (очищені качани) – 1.2 кг
- Вода - 1 л
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 2 ст. л.
- оцет - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібні качани можна залишити цілими, а звичайні - довільно наріжте.
Відваріть кукурудзу до м'якості, відкиньте на друшляк і розкладіть в стерилізовані банки.
Залийте окропом і залиште під кришками на 15 хвилин.
Злийте цю воду, додайте в неї сіль, цукор і оцет. і знову закип'ятіть.
Залийте назад і закатати кукурудзу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів