В корисних властивостях цієї ягоди сумніватися не доводиться. Так само, як і в необхідності зробити з неї побільше заготовок на зиму. Щоб зберегти вітаміни по максимуму, зваріть сире варення з чорної смородини за цим рецептом.
Інгредієнти
- чорна смородина - 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Чорну смородину очистіть від сухих хвостиків, промийте і викладіть сушитися на рушник.
Ідеально сухі ягоди подрібніть в блендері.
Додайте цукор і добре перемішайте.
Розкладіть сире варення в чисті сухі банки, щільно закрийте кришками і приберіть на зберігання в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів