Говорячи про незвичайні заготовках на зиму, варто згадати дивовижне варення з жовтого пасльону. Якщо ви любите експерименти, нові смаки і оригінальні інгредієнти – воно вам точно знадобиться. Читайте далі, як краще закатати пару баночок.
Покроковий рецепт приготування
Розріжте ягоди пасльону на кілька частин, засипте цукром і залиште на ніч.
Доведіть масу до кипіння і проваріть 20 хвилин на слабкому вогні.
Додайте дрібно нарізаний лимон і проваріть ще 10 хвилин.
За бажанням - перебийте блендером і доведіть до повторного кипіння.
Закатати варення в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів