Улюблений морс хороший не тільки влітку, але і взимку. Але для цього його треба правильно заготовити – і далі я розповім, як це зробити. Найсмачніший і самий ароматний морс завжди виходить з журавлини – це вже практично класика.
Інгредієнти
- журавлина - 180 г
- Вода - 1 л
- цукор - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть журавлину блендером і перетріть через сито.
Макуха залийте водою, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Проваріть 5 хвилин, зніміть з вогню і дайте 20 хвилин настоятися.
Процідіть відвар і змішайте з соком журавлини.
Знову доведіть морс до кипіння і закатати в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів