Домашні соки завжди смачніше магазинних, і вже точно незрівнянно корисніше. Можна варіювати кількість цукру, немає непотрібних підсилювачів і ароматизаторів, не використовуються сумнівні консерванти. Розповідаю, як закатати сік з нектаринів.
Інгредієнти
- Нектарин - 4 кг
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з нектаринів кісточки і пропустіть фрукти через м'ясорубку.
Доведіть масу до кипіння і перетріть через сито.
Додайте воду і ще раз закип'ятіть.
Розлийте сік у чисті банки і стерилізуйте їх 15 хвилин у каструлі з киплячою водою. Закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів