Один з найоригінальніших способів заготовити на зиму аличу – приготувати її як оливки. І правда, на перший погляд складно розрізнити, що саме знаходиться в банку. Так що можна сміливо дивувати близьких і гостей. Розповідаю, як це правильно зробити.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відберіть трохи недостиглу жовту аличу з зеленуватим відтінком і розкладіть в стерильні банки.
Залийте окропом, накрийте кришками і залиште на 10 хвилин.
Злийте цю воду, додайте в неї сіль, цукор і гвоздику, і знову доведіть до кипіння.
Ще раз залийте аличу, влийте оцет і закатати банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів