Найнеприємніша частина роботи з червоною смородиною – це акуратно обірвати всі ягоди з гілочок. Тому іноді я просто пропускаю цей етап під настрій. Це не проблема, і не заважає приготувати що завгодно – навіть желе. Далі розповім у всіх деталях.
Інгредієнти
- червона смородина - 1.5 кг
- цукор - 1.5 кг
Покроковий рецепт приготування
Промийте і обсушіть смородину з гілочками.
Засипте її цукром і залиште на пару годин.
Доведіть до кипіння і проваріть 7-8 хвилин, помішуючи.
Перетріть желе через сито і розлийте по чистим сухим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів