Солодкий буряк – ще одне хороше рішення для тих, хто хоче поекспериментувати з овочевими джемами. Але буряк обов'язково повинна бути молода, так що займайтеся такими заготовками в розпал її сезону. Взимку знайти настільки соковиті і солодкі овочі дуже складно.
Покроковий рецепт приготування
Натріть буряк на тертці, додайте цукор і варіть на повільному вогні близько години, помішуючи.
Додайте лимонний сік і проваріть ще 5 хвилин.
Закатати буряковий джем в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів