Заготовки з чорносливу гарні своєю різноманітністю. Наприклад, ось такий варіант у власному соку може сподобатися навіть тим, хто взагалі не дуже любить сливу. Рекомендую готувати його в невеликих баночках – на один раз.
Інгредієнти
- сливи (чорнослив) – 700 кг
- цукор - 120 g
- лимонна кислота - 4 щіпки
- Вода - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Розділіть сливи на половинки і щільно укладіть в банки, пересипаючи цукром шари.
Влийте трохи гарячої води і додайте лимонну кислоту.
Накрийте кришками і стерилізують в каструлі з киплячою водою близько 30 хвилин.
Закатати чорнослив на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів