Дуже зручний варіант, адже не доведеться відкривати різні банки для того, щоб викласти на тарілку кілька видів солінь. Приготуйте мариновані огірки з помідорами на зиму і ви заощадите не тільки свій час, але і місце в коморі.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Огірки промийте і замочіть на 4 години в холодній воді.
Помідори проколіть голкою в декількох місцях.
Складіть в банки зелень, чорний перець, огірки і помідори.
Залийте до верху киплячою водою і залиште під кришками на півгодини.
Злийте воду в каструлю, змішайте з цукром, сіллю, лимонною кислотою і доведіть до кипіння.
Розлийте маринад по банках, закатати, переверніть догори дном і укутайте теплим рушником.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів