біла редька на зиму

1 ч. 0 хв.
2 порції
Белая редька на зиму
Fotema, stock.adobe.com
0

Під час сезонної заготівлі овочів пропоную не обмежуватися огірками і помідорами. Наприклад, ось відмінний рецепт білої редьки, яка урізноманітнює повсякденне і навіть святкове застілля. А готується простіше простого.

Інгредієнти

  • Редька - 3 штуки
  • морква - 1 штука
  • часник - 3 зубчики
  • Вода - 500 мл
  • цукор - 2 ч. л.
  • сіль - 2 ч. л.
  • оцет - 4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Покладіть в банки часник, нарізану білу редьку і терту моркву.

Закип'ятіть воду з сіллю і цукром, додайте спеції за смаком, влийте оцет і залийте маринадом редьку.

Простерилизуйте заготовки 15 хвилин в киплячій воді і закатати.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів