Можна замаринувати звичайну кукурудзу зернятками. А можна приготувати більш оригінальну заготовку з цілих качанів міні-кукурудзи. Це насправді не надто впливає на процес, тому Ви точно впораєтеся, навіть якщо це буде перший експеримент.
Інгредієнти
- Кукурудза (міні) – 600 г
- яблучний оцет - 100 мл
- Вода - 600 мл
- сіль - 15 g
- цукор - 5 г
- Гвоздика - 3 бутони
- чорний перець - 10 G
- Рожевий Перець - 30 G
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятити воду з цукром, сіллю і оцтом.
Покладіть спеції та промиті колоски кукурудзи в стерильну банку.
Залийте киплячим маринадом і закатати заготовку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів