Найпростіший і швидкий спосіб приготувати желе з вишні на зиму – додати туди трохи пектину. І ось вже не потрібно уварювати заготовку годинами, поки вона досить загусне самостійно. Легко, зручно і дуже швидко!
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть вишню блендером.
Змішайте пектин і кілька ложок цукру, а решту цукру відправте в вишню і перемішайте.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 15 хвилин.
Додайте пектин, ретельно перемішайте желе і розлийте по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів