Варенням з персиків давно нікого не здивуєш. А як щодо варення з нектаринів? Раджу готувати його без кісточок, щоб вийшла звична приємна текстура. А для більш яскравого і оригінального смаку в цей раз додамо лимон.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте нектарини шматочками, засипте цукром і залиште на 2-3 години.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 10-15 хвилин.
Додайте цедру і сік лимона, і проваріть ще 10 хвилин.
Дайте заготівлі повністю охолонути, ще раз доведіть до кипіння, проваріть 15 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів