Всі, хто небайдужий до домашнього варення, напевно оцінять цей рецепт з лісової смородини. Якщо вам вдалося придбати або зібрати власний урожай – цей рецепт буде точно до речі в розпал сезону. Свіжа ягода довго не зберігається, а так простоїть всю зиму
Інгредієнти
- Смородина (Лісова) – 1 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Засипте смородину цукром і залиште на пару годин.
Доведіть її до кипіння, проваріть 5-7 хвилин і розімніть товкачем.
Доведіть заготовку до повторного кипіння, проваріть ще 25 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів