Щороку я роблю з калини заготовки на зиму. У сезон застуди без них зовсім важко. Крім варення, джемів, заморозки і пастили, обов'язково варю компот з калини. Робиться це настільки просто, що ви будете здивовані.
Інгредієнти
- Калина - 500 г
- цукор - 200 g
- Вода - 3 л
Покроковий рецепт приготування
Ягоди калини зніміть з кистей і ретельно промийте.
Закип'ятіть воду, додайте калину, цукор і варіть 10 хвилин з моменту повторного закипання.
Розлийте компот в чисті сухі банки, закатати, переверніть догори дном і укутайте теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів