Ніяких складнощів! Дотримуйтесь послідовність дій і у вас гарантовано вийде смачне желе. Готувати його будемо з червоної і білої смородини. Співвідношення ягід може бути різним, мені подобається додавати їх в рівних пропорціях.
Інгредієнти
- червона смородина - 1 кг
- біла смородина - 1 кг
- цукор - 2 кг
- Вода (кип'ячена) – 200 мл
Покроковий рецепт приготування
Червону і білу смородину зніміть з гілочок, ретельно промийте.
Пропустіть ягоди через м'ясорубку і протріть через сито.
Отримане пюре змішайте з цукром і водою.
Проваріть 10 хвилин, розкладіть в підготовлені банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів