Дієта - не привід відмовляти собі у смачних десертах. Досить просто готувати їх" правильно", замінивши класичні продукти низькокалорійними. Смак ПП-ласощі нічим не поступається традиційній італійській панна-котте, а його користь значно вище.
Інгредієнти
- Молоко - 250 мл
- Йогурт (нежирний) – 250 мл
- Желатин - 1 ч. л.
- замінник цукру - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Желатин замочіть у холодній воді для набухання.
У молоко додайте замінник цукру, доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
У гаряче молоко введіть набряклий желатин, перемішайте до повного його розчинення. Трохи остудіть.
У молоко з желатином введіть знежирений йогурт, перемішайте і процідіть через сито.
Розлийте суміш у формочки або прозорі стаканчики і відправте в холодильник для застигання на кілька годин.
Готову дієтичну панна-котту прикрасьте ягодами або свіжими фруктами.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів