Сьогодні готуємо корисний десерт з натуральних продуктів. У рецепті використовується 200 г цукру, але його можна замінити медом або не додавати зовсім. У будь-якому випадку пастила з аличі, приготована в домашніх умовах, вийде ароматною і смачною.
Інгредієнти
- алича - 1 кг
- цукор - 200 g
- Вода - 200 мл
- рослинна олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Аличу помістіть в каструлю, додайте воду і проваріть 15 хвилин.
М'які фрукти протріть через сито, щоб позбутися від шкірки і кісточок.
Отримане пюре змішайте з цукром і проваріть 25-30 хвилин.
Застеліть деко пергаментним папером, змастіть рослинним маслом.
Викладіть фруктове пюре шаром близько 0,5 см і поставте на 6 годин в духовку, розігріту до 65 градусів.
Готову пастилу відокремте від паперу, наріжте і скрутіть трубочками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів