Якщо ви шукаєте оригінальний, але простий десерт, вам точно потрібен цей рецепт! Сметанник з медом і горіхами – неймовірно смачний домашній торт. Тільки врахуйте, що алергікам варто бути обережніше.
Інгредієнти
для коржів:
- борошно - 1 стакан
- цукор - 0.5 склянки
- Яйця курячі - 3 штуки
- Сода харчова - 1 ч. л.
- волоські горіхи - 2 склянки
- сіль - 1 щіпка
- крохмаль - 2 ст. л.
- Мед - 3 ст. л.
для крему:
- Сметана - 500 G
- цукрова пудра - 100 G
- Мед - 2 ст. л.
- мигдальний екстракт - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця з цукром і медом.
Подрібніть горіхи і змішайте з рештою сухих інгредієнтів.
З'єднайте обидві суміші і ретельно перемішайте тісто.
Розділіть його на 4 частини і випікайте тонкі коржі по 10-15 хвилин в духовці при 180 градусах.
Збийте до пишності інгредієнти для крему.
Коли коржі охолонуть, зберіть сметанник і відправте в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів