Італійський десерт б'є всі рекорди популярності. Його готують з різними добавками, експериментуючи з основними та додатковими інгредієнтами. Ось, наприклад, дуже цікавий рецепт кето тірамісу з маскарпоне. Спробуйте, це смачно і просто!
Інгредієнти
- Яйця курячі - 3 штуки
- рисове борошно - 100 г
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- стевія - 1 ч. л.
- Маскарпоне - 450 g
- стевія - 2 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
Яйця збийте до пишності.
Додайте стевію, борошно, розпушувач і перемішайте до однорідності.
Викладіть тісто в підготовлену форму і випікайте 20 хвилин при 190 градусах.
Готовий корж розріжте поперек на кілька частин.
Збийте маскарпоне зі стевією та ваніліном.
Викладіть перший корж на тарілку, полийте невеликою кількістю кави і змастіть підготовленим кремом.
Зверху викладіть другий корж, знову додайте каву і крем. Повторюйте дії до тих пір, поки не закінчаться заготовки.
Змастіть зверху залишками крему і присипте какао.
