Вам знадобляться лише чотири інгредієнти: варене згущене молоко, вершки, молоко та ваніль. З них ви запросто приготуєте в домашніх умовах морозиво крем-брюле. У спекотний літній день цей десерт буде справжньою знахідкою.
Інгредієнти
- крем (жирний) – 450 мл
- варене згущене молоко - 250 g
- Молоко - 150 мл
- ваніль - 1 стручок
Покроковий рецепт приготування
Змішайте в мисці варене згущене молоко і холодне молоко.
Стручок ванілі розріжте навпіл, виберіть ложкою насіння.
Охолоджені вершки змішайте з насінням ванілі, збийте міксером.
Додайте заготовку зі згущеним молоком і ще раз гарненько збийте. За консистенцією маса повинна нагадувати жирну сметану.
Покладіть у підготовлену форму і поставте в морозильну камеру на 6 годин. Перші 3 години кожні 40 хвилин діставайте морозиво з морозилки і гарненько перемішуйте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів