Я найбільше люблю пастилу з різних цікавих поєднань інгредієнтів. Вона виходить ще смачніше, ніж з одного фрукта або ягоди. Наприклад, ось таке яблучно-морквяне ласощі – оригінальне і корисне одночасно. А за бажанням можете додати улюблені спеції.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте моркву і відваріть до м'якості.
Наріжте яблука, додайте пару ложок води і теж протушкувати до м'якості.
Перетріть яблука через сито, подрібніть моркву блендером і змішайте обидва пюре.
Додайте цукор і спеції за бажанням.
Проваріть пюре 10 хвилин на слабкому вогні.
Викладіть пастилу тонким шаром на застелені пергаментом піддони сушарки.
Сушіть при 50-70 градусах близько 6-8 годин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів