Хіба можна приготувати пісні сирники? Відповідь-Так! Замініть сир тофу, використовуйте кокосові вершки та кокосове масло. Десерт вийде незвичайним, але дуже смачним. Подавати його краще з сиропом, варенням або шоколадним топінгом.
Інгредієнти
- Тофу - 250 г
- крем (Кокосові) – 100 мл
- борошно - 120 G
- цукрова пудра - 60 g
- кокосове масло - 50 мл
- ванілін - на кінчику ножа
- сіль - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
Тофу наріжте невеликими шматочками і помістіть в чашу блендера.
Додайте кокосові вершки, ванілін, сіль і подрібніть.
Отриману масу перекладіть в миску. Додайте цукрову пудру, половину борошна, 1 ст.л. масла і добре перемішайте.
Припиліть дошку і руки борошном, що залишилося. Відберіть 1 ст.л. заготовленої маси, сформуйте сирник і обваляйте в борошні. Повторіть дії з іншим тестом.
Обсмажте сирники на кокосовій олії до рум'яного кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів