Якщо ви любите смачні і корисні частування до чаю, то точно добре знайомі з пастилою. А якщо ви любите незвичайні кулінарні рішення, то ще й знаєте, що її можна приготувати практично з чого завгодно. І не тільки з фруктів і ягід, а й, наприклад, з моркви.
Інгредієнти
- морква - 500 г
- яблучне пюре - 100 g
- Вода - 600 мл
- цукор (або замінник) – 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте моркву, залийте водою, відваріть хвилин 10-15 до м'якості і злийте воду.
Подрібніть моркву блендером. Додайте спеції і цукор за смаком.
Змішайте морквяне і яблучне пюре.
Викладіть масу тонким шаром на пергамент.
Сушіть пастилу в прочиненій духовці при мінімальній температурі або в сушарці за інструкцією близько 5-6 годин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів