Основу для чізкейку можна зробити з тіста. А можна не витрачати час даремно і взяти вже готове печиво. Виходить так само смачно, тільки до того ж ще й швидше! А сам чізкейк в цей раз пропоную зробити з сиру. Але дивіться, щоб він був пожирніше.
Інгредієнти
- печиво - 230 г
- вершкове масло - 100 g
- сир - 600 G
- Молоко - 100 мл
- Яйця курячі - 4 штуки
- ванільний цукор - 1 ст. л.
- апельсинова цедра - 2 ст. л.
- цукрова пудра - 200 G
- Мед - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть масло з печивом і утрамбуйте основу в форму.
Збийте інші інгредієнти занурювальним блендером хвилин 10.
Вилийте сирну масу на основу.
Поставте форму з чізкейком на деко з водою і випікайте його годину в духовці при 160 градусах.
Залиште його в прочиненій вимкненій духовці ще хвилин на 40 і дайте охолонути.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів