Додайте до смаженого тофу свіжі овочі і ароматну заправку – і ось салат готовий. Раджу поекспериментувати з кулінарними традиціями і взяти щось незвичне для азіатської кухні. Наприклад, авокадо!
Інгредієнти
- Тофу - 300 G
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Авокадо - 2 штуки
- болгарський перець - 1 штука
- Лук фіолетовий - 1 штука
- помідори черрі - 200 G
- Зелень - 1 пучок
- рукола - 2 жмені
- перець чилі - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте тофу кубиком і обсмажте з усіх боків. Залийте його соєвим соусом.
Довільно наріжте авокадо, перець, помідори та цибулю.
Подрібніть зелень і Чилі, додайте в салат руколу і перемішайте.
Заправте салат оливковою олією і приправте за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів