Відмінна ідея для сніданку, ситного перекусу або того самого моменту, коли так не хочеться готувати. Гарячі бутерброди з грибами і сиром запікаються в духовці. Важливо не перетримати їх там, інакше хліб стане занадто сухим і твердим.
Інгредієнти
- гриби - 100 г
- Лук - 1 штука
- вершкове масло - 40 G
- сир - 100 g
- мускатний горіх - на кінчику ножа
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- хліб - 6 скибочок
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте гриби і очищену цибулю.
Розтопіть масло на сковороді, викладіть цибулю і обсмажте до прозорості.
Всипте гриби і тушкуйте 10-12 хвилин, Час від часу помішуючи.
Посипте сіллю, спеціями і зніміть з вогню.
Покладіть хліб на застелене деко.
На кожен шматочок викладіть смажені гриби.
Посипте тертим сиром і запікайте 5 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів