Якщо ви думаєте, що печінкові паштети – це тільки яловичина або курка, то паштет з печінки щуки вас точно здивує. А потім точно так же здивує ваших близьких і гостей. Далі в рецепті детально розповім, як правильно приготувати незвичайний делікатес.
Інгредієнти
- печінка (щуки) – 200 г
- Яйця курячі - 1 штука
- вершкове масло - 40 G
- Зелень - 2 гілочки
- Паприка - 1 ч. л.
- часник (сушений) – 0.5 ч. л.
- сіль - 3 щіпки
- мелений чорний перець - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Очистіть печінку і відправте в блендер.
Додайте сире яйце та всі інші інгредієнти.
Збийте масу і розлийте по формочками.
Готуйте паштет на пару близько півгодини.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів