Найкраща м'ясна закуска на Новий рік – класичний м'ясний рулет. В першу чергу, це безпрограшний варіант. Він вимагає часу, але не вимагає особливих кулінарних навичок, так що навіть якщо ви збираєтеся робити його вперше, все вийде.
Інгредієнти
- Свиняча корейка - 1 кг
- часник - 3 зубчики
- вершковий сир - 200 G
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте корейку стейками, відбийте і викладіть внахлест.
Змішайте сир, гірчицю, роздавлений часник і всі спеції.
Викладіть начинку на свинину і скрутіть щільний рулет.
Загорніть його у фольгу або скріпіть будь-яким іншим способом.
Випікайте рулет в духовці 40-50 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів