Ситна страва з доступних інгредієнтів на кожен день. Приготуйте паштет з яєць і у вас буде відмінна намазка на бутерброди або крекери. Іноді закуску використовують в якості начинки для млинців. У будь-якому випадку це дуже смачно!
Інгредієнти
- Яйця курячі (варені) – 5 штук
- морква - 100 g
- Лук - 1 штука
- Гірчиця - 1 ст. л.
- вершкове масло - 40 г
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Яйця очистіть від шкаралупи і розріжте навпіл.
Моркву натріть на тертці, цибулю очистіть і дрібно наріжте.
Викладіть цибулю на розігріту сковорідку з рослинним маслом і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте моркву і продовжуйте готувати до м'якості.
У чашу блендера помістіть яйця, смажені овочі, вершкове масло і гірчицю.
Додайте сіль, мелений перець і подрібніть до однорідності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів