Якщо не можете вибрати, які роли вам більше подобаються, з креветками або з лососем – сміливо поєднуйте ці інгредієнти. Виходить дуже смачно, а ще й ситно. Така багата начинка підкорить навіть вибагливих цінителів японської кухні.
Інгредієнти
- круглий рис - 120 г
- Вода - 240 мл
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- норі - 4 листа
- Креветки - 100 G
- Яйця курячі - 1 штука
- панірувальні сухарі - 1 ст. л.
- Лосось - 100 G
- рибна ікра - 3-4 ст. л.
- огірки - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду, засипте рис і відваріть, поки він повністю її не вбере.
Заправте рис оцтом з цукром і сіллю, і залиште під кришкою.
Збийте яйце. Умочіть в нього очищені креветки і обваляйте їх в сухарях. Обсмажте на сковороді.
Наріжте огірок тонкою соломкою, а рибу смужками.
На листи норі викладіть шар рису, не доходячи до краю. Край злегка зволожите.
З іншого боку рівномірно розподіліть начинку і додайте трохи ікри.
Скрутіть роли за допомогою циновки і наріжте змоченим у воді ножем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів