Любителі морепродуктів, радійте! Спеціально для вас цей чудовий рецепт шаурми з креветками і авокадо. Закуска виходить легкою, смачною і, звичайно ж, ситної. Креветки раджу купувати охолоджені. Так буде швидше і смачніше.
Інгредієнти
- Піта - 4 штуки
- Креветки (очищені) – 20 штук
- Авокадо (великий) – 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- помідори (середні) – 300 г
- цибуля ріпчаста - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- лимонний сік - 2 ст. л.
- Майонез - 120 мл
- кінза - 4 гілочки
- Вода (окріп) – 400 мл
Покроковий рецепт приготування
Креветки промийте окропом, остудіть і збризніть половиною лимонного соку.
Очистіть Авокадо від шкірки, подрібніть і полийте лимонним соком, що залишився.
Наріжте помідори, кінзу, очищені цибулю і болгарський перець.
Часник пропустіть через прес і змішайте з майонезом.
Розкладіть Піту на столі і змастіть тонким шаром майонезу.
Викладіть посередині авокадо, помідори, болгарський перець, креветки і цибулю.
Додайте трохи кінзи і обережно згорніть Піту конусом. Повторіть дії з іншими пітами і начинкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів