Ситна закуска на всі випадки. Подайте на стіл до основної страви, візьміть з собою на перекус або в далеку дорогу. Рол з лаваша легко готувати і зручно їсти. Начинка може бути будь-хто. У традиційному рецепті використовуються крабові палички, яйця та плавлений сир.
Інгредієнти
- крабові палички - 300 г
- плавлений сир - 200 g
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- часник - 2 зубчики
- зелена цибуля - 20 г
- Петрушка - 10 g
- Майонез - 4 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть крабові палички, зелену цибулю, петрушку та очищені яйця.
Плавлений сир натріть на тертці.
Змішайте всі заготовки, посоліть і поперчіть.
Майонез змішайте з пропущеним через прес часником.
Розстеліть лаваш на столі, змастіть ароматним майонезом.
Викладіть начинку і розрівняйте.
Скрутіть щільний рол, накрийте харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 2 години.
Наріжте порційними шматочками і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів