Прихильники здорового способу життя теж можуть поласувати апетитною шаурмою. Саме для них цей рецепт овочевої шаурми без м'яса. В цілому таке блюдо підійде навіть лактовегетаріанцам!
Інгредієнти
- Піта - 4 штуки
- болгарський перець - 1 штука
- помідори (середні) – 3 штуки
- огірки - 2 штуки
- Салат айсберг - 2 листа
- Пекінська капуста - 300 g
- часник - 2 зубчики
- Сметана - 3 ст. л.
- Йогурт (натуральний) – 4 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте помідори, огірки та очищений болгарський перець.
Салат порвіть руками, капусту наріжте соломкою.
Змішайте все зі сметаною, сіллю, меленим перцем і пропущеним через прес часником.
Покладіть Піту на стіл і змастіть тонким шаром йогурту.
Посередині викладіть овочі, залишаючи боки вільними.
Підверніть боки піти всередину і злегка притисніть. Можна додатково зафіксувати папером, фольгою або ниткою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів