Блюдо, яке ніколи не набридає! А з огляду на кількість рецептів на цю тему, можна кожен день пробувати щось новеньке. Сьогодні, наприклад, у нас за планом шаурма з ковбасою. Готувати ми її будемо в домашніх умовах, використовуючи самі звичайні продукти.
Інгредієнти
- ковбаса (тонкий) – 200 г
- Капуста - 150 g
- помідори - 1 штука
- огірки - 100 g
- мариновані огірки - 100 г
- морква (середній) – 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Майонез - 3 ст. л.
- грецький йогурт - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Наріжте капусту, огірки та моркву.
Подрібнені овочі присипте сіллю, перцем і злегка розімніть.
Наріжте помідори та мариновані огірки.
Змішайте йогурт, майонез і пропущений через прес часник.
Розстеліть лаваш на столі і змастіть заготівлею з часником.
Викладіть ковбасу, помідори, мариновані огірки і салат з капустою.
Загорніть боки всередину, згорніть щільний рулет і зафіксуйте краю.
Додатково готову шаурму злегка підрум'яньте на сковороді-гриль.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів