Рулетики з баклажанів традиційно фарширують помідорами або горіхами, але я пропоную спробувати більш оригінальний варіант. Тут в начинку йде тунець, плавлений сир і ще трохи інших інгредієнтів. Не бійтеся експериментувати!
Інгредієнти
- баклажани - 1 штука
- тунець - 1 банку
- плавлений сир - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- перець чилі - 1 штука
- Петрушка - 4 гілочки
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйце до готовності і натріть на дрібній тертці з плавленим сиром.
Додайте розім'ятий тунець, фарш чилі, часник і петрушку. Перемішайте начинку.
Наріжте баклажан тонкими слайсами, обсмажте до рум'яності з двох сторін і загорніть в слайси начинку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів