Форшмак – відмінна універсальна закуска і намазка для канапе і бутербродів. Його можна подавати невеликими порціями або взагалі в тарталетках. А щоб зробити його ще ніжніше, Пропоную в цей раз додати трохи сиру.
Інгредієнти
- оселедець (філе) – 3 штуки
- перець чилі - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Лук - 1 штука
- яблука - 1 штука
- Яйця курячі - 2 штуки
- сир - 80 G
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати часник і Чилі. Натріть сир на дрібній тертці.
Відваріть круто зварені яйця, остудіть і очистіть від шкірки.
Подрібніть в блендері яйця, цибулю, яблука філе оселедець.
Додайте сир, часник, чилі і спеції, і перемішайте форшмак.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів