Тут важливі дві речі: шпинат повинен бути максимально свіжим, а авокадо – стиглим. Сорт авокадо сміливо вибирайте будь-який на свій смак. А вже далі справа лічених хвилин. Хліб раджу спочатку підсушити на сковорідці.
Інгредієнти
- хліб - 4 скибочки
- Шпинат - 1 жменя
- Авокадо - 1 штука
- помідори черрі - 4 штуки
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 1 ст. л.
- лимонний сік - 0.5 ч. л.
- італійські трави - 0.5 ч. л.
- спеції та приправи - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері авокадо, часник, оливкову олію, лимонний сік і всі спеції.
Підсушіть хліб на сковороді або на грилі.
Викладіть на хліб вимиті і обсохлі листочки шпинату.
На шпинат викладіть кружечки черрі, а на них – пасту з авокадо. Можете ще накрити шпинатом і хлібом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів