Перед поєднанням крабових паличок і солоної червоної риби майже неможливо встояти. У цьому рецепті немає майонезу, так що він ще й не особливо калорійний. Недолік один-такий рулет краще не різати занадто тонко, щоб він не розвалився.
Інгредієнти
- крабові палички - 200 г
- червона риба - 150 g
- помідори - 1 штука
- вершковий сир - 200 g
- кріп - 1 пучок
- часник - 1 зубчик
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
- Лаваш - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте червону рибу, крабові палички та помідори тонкими смужками.
Дрібно нарубати зелень і змішайте з вершковим сиром. Туди ж додайте сіль, перець і роздавлений часник.
Змастіть лаваш сирною масою і акуратно розкладіть начинку.
Скрутіть щільний рулет, затягніть його в плівку і відправте на годину в холодильник.
В принципі, такий рулет можна їсти і відразу, але тоді його не вийде нарізати. Буде щось на зразок крабової шаурми.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів