Борщ з ковбасою

35 хв.
4 порції
Борщ с колбасой
vaaseenaa, stock.adobe.com
0

Звичайно, для класичного борщу потрібно м'ясо або птиця. Але можна обійтися і підручними інгредієнтами. Наприклад, Сьогодні я розповім, як приготувати швидкий домашній борщ з ковбасою. З будь-якої - на ваш смак.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте картоплю, залийте водою і варіть 10 хвилин після кипіння. Можна додати коріння або спеції за смаком.

Дрібно наріжте цибулю і обсмажте до рум'яності. Додайте терту моркву з буряком і тушкуйте 7-8 хвилин під кришкою.

Відправте в каструлю зажарку, нашатковану капусту і нарізану ковбасу. Варіть все разом близько 10-15 хвилин до готовності. Приправивши.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів