салати
22.01.2022
Салат з червонокачанної капусти, корейської моркви та свіжих овочів
15 хв.
4 порції
Якщо ви готуєте такий салат вперше, зверніть увагу на порядок дій. Капусту обов'язково треба змішувати з маслом окремо. В іншому випадку всі інгредієнти будуть однакового кольору. На смак це не вплине, але вид вже буде не той.
Інгредієнти
- червонокачанна капуста - 250 G
- корейська морква - 200 G
- огірки - 150 г
- болгарський перець (Великий) – 1 штука
- часник - 2 зубчики
- винний оцет - 1 ст. л.
- рослинна олія - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червонокачанну капусту подрібніть і змішайте з 1 ст.л. рослинного масла.
Наріжте огірки і очищений болгарський перець.
Змішайте червонокачанну капусту, корейську моркву, болгарський перець і огірки.
Додайте мелений перець сіль і пропущений через прес часник.
Влийте оцет, що залишився рослинне масло і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів