З різних способів приготувати шаурму кращим можна беззастережно назвати готування на вугіллі. Тільки вугілля дають той самий димний аромат, який нічим неможливо замінити. Ловіть ідеальний рецепт для ваших пікніків!
Інгредієнти
- Лаваш - 3 листа
- курячі ніжки - 3 штуки
- Капуста - 250 G
- часник - 2 зубчики
- помідори - 2 штуки
- Майонез - 2 ст. л.
- болгарський перець - 1 штука
- огірки - 1 штука
- Зелень - 0.5 пучка
- сир - 100 G
- Аджика - 1 ч. л.
- томатний соус - 100 G
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замаринуйте стегенця в майонезі, аджиці і спеціях за смаком на півгодини.
Обсмажте їх на решітці до готовності, дайте трохи охолонути і розберіть м'ясо на шаурму.
Натріть сир, дрібно наріжте всі овочі, нарубати зелень і змішайте начинку з куркою.
Змастіть лаваш томатним соусом, викладіть начинку, скрутіть шаурму і злегка підсмажте її на вугіллі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів