Класичний гуакамоле з авокадо та помідорами чудово підходить як закуска, добре поєднується з начосом та іншими різноманітними коржиками. Помідори в цьому варіанті гуакамоле дарують страві особливу кислинку.
Інгредієнти
- Авокадо - 2 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- помідори - 1 штука
- гострий червоний перець - 1 штука
- кінза - 2 гілочки
- лимонний сік - 40 мл
Покроковий рецепт приготування
Розріжте авокадо навпіл, витягніть кісточки, вийміть м'якоть, розімніть її виделкою, полив лимонним соком.
Промийте гострий перець. Розріжте його вздовж, видаливши насіння. Подрібніть кінзу і дрібно наріжте цибулю і помідор.
У салатній тарілці киньте м'якоть авокадо, перець, помідор, кінзу та цибулю.
Класичний гуакамоле з авокадо та помідорами готовий. Подавайте з такос, чіабаттою або просто з хлібом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів